Menukaart

Het menu is weer opnieuw samengesteld per april 2026. 

 

Voorgerechten

Oesterzwam met tallegio en pomme anne, rode ui en postelein

18

Cannelloni Tonijn op oosterse wijze met mierikswortelmayonaise radijs en furi kake

21

Gerookte tamme eend met structuren van biet en krokant van kruidkoek

20

Steak tartaar BuitenHuis met taggiasche olijven, schuim gerookte  paprika, basilicum mayonaise en foccacia krokant

 

 20

Tussengerechten

Gebakken kwartel met couscous, gepofte tomaat en jus tijm

20

Gebakken coquille en buikspek, ananas, pastinaak en kerrieolie

23

Ravioli gevuld met gerookte aubergine, schuim tomaat, parmezaan krokantjes

17

Hoofdgerechten

Gebakken ossenhaas, aardappelsalade, gebakken little gem, radijs en truffeljus

42

Gebakken geitenlamsrack met Hollandse asperge, romanesco,  mousseline en jus zwarte knoflook

41

Gebakken dorade en gamba met een doorzichtige loempia gevuld met oosterse groenten en zoete aardappel en saus kimchi

39

Polenta met granaatappel, avocado, roomkaas, gepofte wortel en BBQ granaatappel saus

35

Desserts

Grand dessert met een mix van desserts. Per 2 personen te bestellen

26

Dessert verrassingsmenu

14

Chocolade lavacake met wasabi en rozen-honingroom en honing roomijs

14

Pannacotta van passiefruit met wodka granite, kokoscrumble en kokosroomijs

14

3 soorten ijs van IJshoeve Ruitenbeek

14

Kaasplankje met verschillende soorten kazen en bijpassende garnituren

14

Wijnkaart

Volg ons

Openingstijden

Woensdag 11:00 - 22:00 uur

Donderdag 11:00 - 22:00 uur

Vrijdag 11:00 - 24:00 uur

Zaterdag 11:00 - 24:00 uur

Zondag 11:00 - 22:00 uur

Keuken geopend tot 21:30 uur

Maandag - gesloten

Dinsdagavond - exclusief gereserveerd

Ons terras is volledig rookvrij

Ons restaurant is rolstoelvriendelijk

Contact

Vragen? Speciale wensen? Neem gerust contact met ons op.

Contact