Restaurant BuitenHuis

Wil jij komen werken in een nieuw luxe restaurant in Leusden met een Franse keuken? Chef Bart maakt zoveel mogelijk gerechten Huisgemaakt. Zijn missie is om gasten een hele avond te laten genieten. Je komt te werken in een restaurant met een nieuwe keuken en een compleet nieuwe inrichting. Gasten zijn bij ons welkom van 11:00 uur voor koffie met Huisgemaakt gebak. We serveren lunch, een 3-gangenmenu en à la carte. In onze private dining kunnen groepen of zakelijke klanten terecht.

Wij zijn op zoek naar een Chef bediening

Jouw werkzaamheden

Gastvrijheid zit in je DNA. Met een grote glimlach straal je dit uit naar de gasten en je collega’s. Je hebt een passie voor de horeca en je draait al een paar jaar mee op de werkvloer en bent toe aan de volgende stap. Je bent verantwoordelijk voor het aansturen van het team bediening en werkt mee in het bedienen van de gasten. Met jouw hulp bouwen we aan een nieuw team van gedreven en enthousiaste collega’s die plezier hebben in hun werk. We hebben een open werksfeer waar iedere dag anders is en waarbij eigen initiatief op prijs gesteld wordt.

Spreekt bovenstaande je aan, ben je enthousiast en heb je ervaring als medewerk(st)er bediening of ben je klaar met je opleiding tot zelfstandig werkend gastheer-gastvrouw?

Ons aanbod

• Je bent mede verantwoordelijk voor het dagelijkse reilen en zeilen in het restaurant en werkt mee aan ontbijt, lunch en diner;
• Je denkt mee over de planning en indeling van het team;
• Je zorgt voor de voorbereidende werkzaamheden, zoals het opdekken van de tafels en het aanvullen van de werkvoorraden;
• Je bent het aanspreekpunt en ontvangt binnenkomende gasten. Je zorgt mede voor de juiste sfeer voor onze gasten.
• Je geeft een toelichting van ons 3,4,5 of 6-gangen menu;
• Je verwerkt de bestelling in het geautomatiseerde kassasysteem;
• Je serveert gerechten en dranken;
• Je begeleidt en motiveert het team bediening en helpt medewerkers in hun ontwikkeling
• Je kunt bedrijfsrelevante cursussen en opleidingen volgen.

Ons aanbod

• Je kunt flexibele horeca uren werken. Restaurant BuitenHuis is op zoek naar personeel voor de woensdag tot en met zondag;
• Kans om ervaring op te doen bij een luxe restaurant;
• Een gezellige werksfeer, samen zijn we één team;
• Gratis mee-eten in je pauze.

Jouw profiel

• Minimale ervaring van 2 jaar als medewerker bediening.
• Je bent in het bezit van sociale hygiëne of bent bereid dit certificaat te behalen.

Interesse om te werken bij Restaurant Buitenhuis in Leusden?

Solliciteer!

Voor meer informatie kun je contact opnemen met Bart Buitenhuis via bart@restaurantbuitenhuis.nl

Restaurant BuitenHuis

Wil jij komen werken in het luxe restaurant in Leusden met een Franse keuken? Chef Bart maakt zoveel mogelijk gerechten Huisgemaakt. Zijn missie is om gasten een hele avond te laten genieten. Je komt te werken in een restaurant met een nieuwe keuken en een compleet nieuwe inrichting. Gasten zijn bij ons welkom voor een 3-, 4, 5 of 6-gangenmenu en à la carte. Hierbij serveren we bijpassende wijnen. 

Wij zijn op zoek naar een Sommelier op de beleving van wijn en spijs compleet te maken. 

Jouw werkzaamheden

Gastvrijheid zit in je DNA. Met een grote glimlach straal je dit uit naar de gasten en je collega’s. Je hebt een passie voor de horeca en je draait al een paar jaar mee op de werkvloer en bent toe aan de volgende stap. Je bent verantwoordelijk voor het aansturen van het team bediening en werkt mee in het bedienen van de gasten. Met jouw hulp bouwen we aan een nieuw team van gedreven en enthousiaste collega’s die plezier hebben in hun werk. We hebben een open werksfeer waar iedere dag anders is en waarbij eigen initiatief op prijs gesteld wordt.

Spreekt bovenstaande je aan, ben je enthousiast en heb je ervaring als sommelier? 

Ons aanbod

• Als sommelier werk je nauw samen met de chef.

• Je bent mede verantwoordelijk voor de gastvrije ontvangst van onze gasten, je geeft wijnadviezen aan gasten, licht de mooie wijnen toe en draagt bij aan een totaalbeleving.

• Je helpt met het bijwerken van de wijnkaart

• Je zorgt voor het samenstellen van wijnarrangementen

• Je begeleidt en motiveert het team bediening en helpt medewerkers in hun ontwikkeling

• Je kunt bedrijfsrelevante cursussen en opleidingen volgen.

•  

  Je organiseert wijntrainingen voor het team

  Dit ben jij:

• Jij wordt enthousiast van proeverijen bijwonen, wijnhuizen bezoeken en deelname aan wijn/spijs wedstrijden. Dit alles om een actuele wijnkennis te behouden.

• Je beschikt over wijnkennis

• Je bent gastvrij en representatie

Ons aanbod

• Je kunt flexibele horeca uren werken. Restaurant BuitenHuis is op zoek naar personeel voor de woensdag tot en met zondag;
• Een gezellige werksfeer, samen zijn we één team;
• Gratis mee-eten in je pauze.

Jouw profiel

• Ervaring als sommelier.
• Je bent in het bezit van wijn certifcaten of bent bereid dit certificaat te behalen.

Interesse om te werken bij Restaurant Buitenhuis in Leusden?

Solliciteer!

Voor meer informatie kun je contact opnemen met Bart Buitenhuis via bart@restaurantbuitenhuis.nl

Restaurant BuitenHuis

Gasten voelen zich welkom en gezien in ons Restaurant BuitenHuis. Daar zorg jij voor. Je serveert, je neemt reserveringen aan, je ontvangt en adviseert gasten. We leren je hoe je gasten adviseert over de beste wijn-spijs combinatie. We hebben een werk/leerplek voor enthousiaste leerlingen die geïnteresseerd zijn om te werken in een luxe restaurant. We hebben ook plek voor een gastvrouw/ gastheer in de bediening. Bij Restaurant BuitenHuis ben je onderdeel van ons team en leiden we je op voor een toekomst in de horeca!

Wat ga je leren?

• Werkt in de bediening
• Voert voorbereidende werkzaamheden uit
• Werkt met de kassa
• Neemt reserveringen aan
• Ontvangt gasten
• Adviseert gasten en neemt de bestelling op
• Maakt dranken serveergereed
• Serveert de bestelling en ruimt af
• Creëert en onderhoudt de sfeer
• Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
• Voert afrondende werkzaamheden uit

• Bewaakt de voorraad
• Controleert de voorraad
• Ontvangt en controleert de bestelling
• Pakt de bestelling uit en slaat deze op

Wij zijn op zoek naar een BBL leerling gastheer/vrouw

Wil jij gasten een unieke beleving bezorgen? Vind je het leuk om gasten te woord te staan? Dan zijn wij opzoek naar jou. Als gastheer/vrouw ben je samen met je collega’s verantwoordelijk om de gasten te voorzien van hun bestellingen, in het restaurant, op het terras of in de private dining.

Jouw profiel

Je bent energiek, enthousiast en bouwt een band op met gasten en collega’s. Met een grote glimlach bezorg je gasten een unieke beleving. Je persoonlijke kenmerken:

• Hard werken en veel plezier hebben;
• Stressbestendig;
• Gastgericht;
• Communicatief en sociaal.

Ons aanbod

• Je ontvangt een salaris conform horeca cao;
• Je kunt flexibele horeca uren werken. Restaurant BuitenHuis is op zoek naar personeel voor de woensdag tot en met zondag;
• Een gezellige werksfeer, samen zijn we één team;
• Gratis mee-eten in je pauze;
• Je kunt meedenken om restaurant BuitenHuis verder te ontwikkelen.
• Kansen om door te groeien.

Interesse om te werken bij Restaurant Buitenhuis in Leusden?

Solliciteer!

Voor meer informatie kun je contact opnemen met Bart Buitenhuis via bart@restaurantbuitenhuis.nl

Restaurant BuitenHuis

Restaurant BuitenHuis is een nieuw restaurant in Leusden op een bekende plek waar alles draait om gastvrijheid, passie en service. Een prachtig ingericht restaurant wat warmte en luxe uitstraalt. Onze gasten voelen zich op hun gemak en gewaardeerd. Ons team bestaat uit enthousiaste medewerkers die hard werken, vooruit willen en positief zijn. We zijn continu bezig om verbeteringen door te voeren, om ons doel van Bib Gourmand te realiseren. Wil jij een bijdrage leveren aan een luxe restaurant op niveau? Dan ben je bij Restaurant BuitenHuis aan het juiste adres! Het contact met onze gasten is belangrijk, daarom serveren de koks ook regelmatig gerechten uit aan tafel.

Wij zijn op zoek naar een BBL leerling zelfstandig werkend kok.

Jouw werkzaamheden

Ben jij dol op koken en kun je zelfstandig werken? Wil je graag leren hoe jij net zoals Bart een masterchef kunt worden? Dan is de functie als zelfstandig werkend kok het startpunt voor jou. Je doet in het restaurant ervaring op, verdient lekker bij en je kunt de baan combineren met je studie. Je kunt zelf je beschikbaarheid aangeven.

Ene moment sta je groenten te snijden, het andere moment maak je de desserts klaar. Het mooie is dat je in de hele keuken meewerkt en veel leert. Je helpt met 3-gangenmenu’s, voorgerechten, tussengerechten, hoofdgerechten, desserts en lunchgerechten. Ondertussen leer jij ontzettend veel door de kunst af te kijken bij Chef Bart en door zelf te proberen.

Ons aanbod

• Je kunt flexibele horeca uren werken. Restaurant BuitenHuis is op zoek naar personeel voor de woensdag tot en met zondag;
• Kans om ervaring op te doen bij een luxe restaurant;
• Een gezellige werksfeer, samen zijn we één team;
• Gratis mee-eten in je pauze;
• Kansen om door te groeien.

Jouw profiel

• Er is geen opleiding vereist.
• Werkervaring is een pré maar geen noodzaak.
• Je bent een harde werker.

Interesse om te werken bij Restaurant Buitenhuis in Leusden?

Solliciteer!

Voor meer informatie kun je contact opnemen met Bart Buitenhuis via bart@restaurantbuitenhuis.nl

Restaurant BuitenHuis

Wil jij komen werken in een nieuw luxe restaurant in Leusden? Chef Bart maakt zoveel mogelijk gerechten Huisgemaakt. Zijn missie is om gasten een hele avond te laten genieten. Je komt te werken in een restaurant met een nieuwe keuken, een nieuwe kaart en een compleet nieuwe inrichting. Gasten zijn bij ons welkom van 11:00 uur voor koffie met Huisgemaakt gebak. We serveren lunch, een 3-gangenmenu en à la carte. In onze private dining kunnen groepen of zakelijke klanten terecht.

Wij zijn op zoek naar een keukenhulp.

Jouw werkzaamheden

Zoek je een bijbaan die je goed kunt combineren met je studie? Je kunt lekker bijverdienen en zelf bepalen wanneer je werkt. Deze vacature is geschikt voor jongeren vanaf 15 jaar.

Als keukenhulp heb je een belangrijke taak in de keuken. Het ene moment sta je groenten te snijden, het andere moment maak je de desserts klaar. Ook zorg jij voor glanzende, schone pannen, borden en glazen. Je werkt in hoog tempo, want op een drukke avond vliegen de borden de keuken uit. Het is geen bijbaan waarbij je je gaat vervelen. Als jij een harde werker bent, kun je misschien meer doen dan afwassen. Bart is als Chef ooit begonnen als afwasser en wie weet begin jij met deze bijbaan een mooie carrière in de horeca.

Ons aanbod

• Je kunt flexibele horeca uren werken. Restaurant BuitenHuis is op zoek naar personeel voor de woensdag tot en met zondag;
• Kans om ervaring op te doen bij een luxe restaurant;
• Een gezellige werksfeer, samen zijn we één team;
• Gratis mee-eten in je pauze;
• Lekker bijverdienen met je bijbaan;
• Kansen om door te groeien.

Jouw profiel

• Er is geen opleiding vereist.
• Werkervaring is een pré maar geen noodzaak.
• Je bent een harde werker.

Interesse om te werken bij Restaurant Buitenhuis in Leusden?

Solliciteer!

Voor meer informatie kun je contact opnemen met Bart Buitenhuis via bart@restaurantbuitenhuis.nl

Restaurant BuitenHuis

Bij Restaurant BuitenHuis geloven we in jouw ambitie. We leiden graag jonge liefhebbers van het horecavak op tot horecatoppers. Je maakt deel uit van een team dat er voor gaat en trots is op het luxe restaurant met prachtige gerechten. Je bent de ultieme gastvrouw/gastheer/sommelier. De gasten komen terug voor Restaurant BuitenHuis én ook voor jou! Je houdt het overzicht, stuurt bij en steekt je handen uit de mouwen daar waar dat nodig is. Je vindt het leuk om werkprocessen te blijven verbeteren.

Wij zijn op zoek naar een BBL leerling voor een leer/werkplek of stage. 

Jouw werkzaamheden

• Ontwikkelt een ondernemingsplan
• Treft voorbereidingen voor het starten van een onderneming
• Implementeert het ondernemingsplan
• Maakt marktanalyse
• Voert commerciële activiteiten uit
• Stelt financieel beleid vast en bepaalt de verkoopprijs
• Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid

• Geeft leiding en voert beheerstaken uit
• Maakt een operationeel plan
• Plant en verdeelt de werkzaamheden
• Begroot financiën
• Bewaakt financiën
• Stuurt medewerkers aan
• Voert intern formele gesprekken

• Werkt mee in drank- en spijsverstrekkende bedrijven
• Verricht voorbereidende werkzaamheden in het horecabedrijf
• Werkt mee in de bediening
• Werkt mee in de keuken
• Voert afrondende werkzaamheden uit in het horecabedrijf
• Creëert en bewaakt sfeer

• Werkt mee in logiesverstrekkende bedrijven
• Neemt reserveringen aan voor kamers en/of zalen en arrangementen
• Checkt de gast in
• Verleent service aan gasten tijdens hun verblijf
•  Bewaakt de veiligheid
• Checkt de gast uit
• Maakt audit rapportages van de omzet
• Ontwikkelt arrangementen en speciale activiteiten

Ons aanbod

• Je bent mede verantwoordelijk voor het dagelijkse reilen en zeilen in het restaurant en werkt mee aan ontbijt, lunch en diner;
• Je denkt mee over de planning en indeling van het team;
• Je zorgt voor de voorbereidende werkzaamheden, zoals het opdekken van de tafels en het aanvullen van de werkvoorraden;
• Je bent het aanspreekpunt en ontvangt binnenkomende gasten. Je zorgt mede voor de juiste sfeer voor onze gasten.
• Je geeft een toelichting van ons 3,4,5 of 6-gangen menu;
• Je verwerkt de bestelling in het geautomatiseerde kassasysteem;
• Je serveert gerechten en dranken;
• Je begeleidt en motiveert het team bediening en helpt medewerkers in hun ontwikkeling
• Je kunt bedrijfsrelevante cursussen en opleidingen volgen.

Ons aanbod

• Je kunt flexibele horeca uren werken. Restaurant BuitenHuis is op zoek naar personeel voor de woensdag tot en met zondag;
• Kans om ervaring op te doen bij een luxe restaurant;
• Een gezellige werksfeer, samen zijn we één team;
• Gratis mee-eten in je pauze.

Jouw profiel

• Je bent in het bezit van sociale hygiëne of bent bereid dit certificaat te behalen.

Interesse om te werken bij Restaurant Buitenhuis in Leusden?

Solliciteer!

Voor meer informatie kun je contact opnemen met Bart Buitenhuis via bart@restaurantbuitenhuis.nl