Kerstmenu 24/25/26 december
Vier de kerstdagen bij Restaurant BuitenHuis. Chef Bart heeft een geweldig kerstmenu samengesteld waaruit gasten kunnen kiezen voor een kerstbrunch of of 4/5/6 gangen kerstdiner.
- 1e en 2e kerstdag: kerstbrunch vanaf 12:00 uur, eindtijd 15:00 uur
- Kerstavond: diner 4, 5 of 6-gangen vanaf 18:00 uur
- 1e en 2e kerstdag: diner alleen 6-gangen
Reserveer nu alvast een tafel voor tijdens de kerstdagen. Wij kijken uit naar jouw komst!
Kerstmenu
Voorgerecht
Panna cotta pompoen, pompoenchutney, paddenstoelen, popcorn, pompoenpit en kastanje crème
1e tussengerecht (alleen bij 6-gangen)
Huisgerookte zalm in biet gemarineerd met structuren van biet en crème van kerrie
2e tussengerecht
Rouleaux van Mechelse koekoek met gepocheerd kwartelei, truffel en eendenleverkrullen
3e tussengerecht (alleen bij 5- en 6-gangen)
Gebakken coquille met buikspek, crème pastinaak, kikkererwtencress en jus vadouvan
Hoofdgerecht
Hertenrugfilet met crème zoete aardappel,
gepofte en gerookte knolselderij, jus met 5 gemengde specerijen
Dessert
Champagne parfait met pure chocolade, bavaroise van mandarijn, poeder rozemarijn en gel framboos
Kerstmenu prijzen
.
All-in: champagne als aperitief, bijpassend kerst wijnarrangement, onbeperkt tafelwater en koffie met friandises exclusief digestieve en likeuren
Het is ook mogeljk om het bijpassend kerst wijnarrangement aan te passen in halve glazen of een alcoholvrij cocktailarrangement.
Allergenen, diëten en restricties vernemen wij graag zodat wij het menu hierop kunnen aanpassen.
Volg ons
Openingstijden
Woensdag 11:00 - 22:00 uur
Donderdag 11:00 - 22:00 uur
Vrijdag 11:00 - 24:00 uur
Zaterdag 11:00 - 24:00 uur
Zondag 11:00 - 22:00 uur
Keuken geopend tot 21:30 uur
Maandag - gesloten
Dinsdagavond - exclusief gereserveerd
Ons terras is volledig rookvrij
Ons restaurant is rolstoelvriendelijk
Contact
Vragen? Speciale wensen? Neem gerust contact met ons op.